Com formação desde o ano de 2017, atuei durante 5 anos e meio em planta industrial (Frigorífico). Com contato a programas de auto controle (PAC), Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), Food Fraud e Food Defense, Boas Práticas de Fabricação (BPF), Rastreabilidade Industrial, Projeção e Desenvolvimento de Novos Produtos e Elaboração de Fórmulas para elaboração de produtos.
|